Смачне різдвяне печиво
Знадобиться
Борошно пшеничне - 600 гМасло вершкове - 200 г
Джем яблучний - 200 г
Цукор-пісок - 100 г
Сметана 20% -ної жирності - 100 г
Цедра 1 лимона
Як готувати
Інгредієнти для печива знайдуться в кожному будинку. Готується легко і з задоволенням, при цьому світле святковий настрій Вам забезпечено.
Борошно змішати з цукром і натертої лимонною цедрою. Масло з борошном порубати ножем, додати сметану, замістити тісто Поставити на годину в холодне місце, потім розкачати два коржі товщиною 1 см. Нарізати тісто, використовуючи спеціальні формочки для печива так, щоб вирізані шматочки можна було з'єднати по два. Випікати в духовці при середній температурі до світло-коричневого кольору. Ще гарячі печива покрити яблучним джемом і накрити такими ж за формою, щоб вийшли "сандвічі". Смачне різдвяне печиво готово! Остигле печиво можна подавати до столу.
