Солодкі трюфелі

Фото - Фото - Солодкі трюфелі

Знадобиться

Тісто

250 г маргарину

2 склянки борошна

0.5 склянки цукру

3 яйця

1/4 чайної ложки соди гашеного

Як готувати

Яйця зварити круто, в тісто підуть тільки жовтки.

Маргарин натерти на тертці, висипати борошно, цукор, розтерті жовтки, соду. Замісити тісто. Зробити невеликі кульки, надати їм форму трюфелів. Змастити деко маргарином і випікати в духовці 20 хв. Гаряче печиво обваляти в цукрі з какао. Для цього потрібно змішати склянку цукру з двома ст. ложками какао.