Солодкі трюфелі
Знадобиться
Тісто250 г маргарину
2 склянки борошна
0.5 склянки цукру
3 яйця
1/4 чайної ложки соди гашеного
Як готувати
Яйця зварити круто, в тісто підуть тільки жовтки.
Маргарин натерти на тертці, висипати борошно, цукор, розтерті жовтки, соду. Замісити тісто. Зробити невеликі кульки, надати їм форму трюфелів. Змастити деко маргарином і випікати в духовці 20 хв. Гаряче печиво обваляти в цукрі з какао. Для цього потрібно змішати склянку цукру з двома ст. ложками какао.