Чорничний кекс з білим шоколадом
Знадобиться
На 10 шматків:150 гр чорниці
75 гр шматочків білого шоколаду
4 ст л борошна
1 частина тесту (рецепт тут)
білий шоколад для прикраси
Як готувати
1. Розігріти духовку до 180 гр С. Змастити маслом і прокласти пергаментом форму для кексу місткістю 900 гр. Перемішати чорницю, билий шоколад і борошно.2. Зробити тісто . Додати в нього суміш з чорницями. Ложкою перекласти тісто у форму, розрівняти і запікати 55-60 хв. Дати постояти 15 хв. Потім перевернути на грати і дати повністю охолонути. Подавати, прикрасивши завитками з шоколаду і чорницею.
