Чорничний флан

Фото - Фото - Чорничний Флан

Знадобиться

5-6 порцій

3 склянки ягід чорниці

3/4 склянки горіхів кешью

4 ст. л. кокосового масла (холодного віджиму, нерафінованої)

Як готувати

1. У блендері збийте всі інгредієнти до однорідної маси, додаючи невелику кількість води.

2. Застелите дно глибокої формочки харчовою плівкою, залийте чорничної масою і поставте в морозильник до затвердіння.

3. Заморожену чорничну масу викладіть на печиво з фундука.