Знадобиться
200 гр. масла або маргарину,200 гр. меду,
85 гр. цукру,
240 гр. борошна,
1 чайн.ложка розпушувача,
2 чайн.ложкі меленої кориці,
1 чайн.ложка меленого імбиру,
3 яйця,
100 гр. апельсинового варення,
40 гр. апельсинових цукатів.
Для прикраси:
100 гр. марципанової маси,
50 гр. цукрової пудри,
вишні.
Як готувати
Олія, мед, цукор покласти в каструлю і нагріти на слабкому вогні, постійно помішуючи, поки цукор не розчиниться. Дати масі охолонути. Змішати борошно, розпушувач, корицю і імбир. Олійно-медову масу перекласти в миску, додати яйця і суміш борошна з прянощами. Збити міксером до отримання пишного однорідного крему. Після додати в тісто, що вийшло апельсинове варення і цукати. Тісто викласти в роз'ємну фігурну форму для печива (діаметр 26 см), розрівняти і випікати 1 ч в духовці при 175 градусів. Змішати марципанову масу з цукровою пудрою, розкачати і вирізати сердечка. Прикрасити пиріг марципановими сердечками і вишнями. Внутрішній край оформите смужкою марципану. 
