Медовий пиріг з родзинками

Фото - Фото - Медовий пиріг з родзинками

Знадобиться

• 4 скл. пшеничного борошна;

• 1,5 скл. цукру;

• 1 скл. рафінованої олії;

• 1 скл. родзинок;

• 2 стол. ложки меду;

• 2/3 чайн. ложки соди;

• 1,5 чайн. ложки кориці;

• 1 стіл. ложка оцту.

Як готувати

Змішати цукор з рослинним маслом, додати корицю, родзинки, розчинений у 2-х склянках води мед, соду. Все перемішати, потроху підсипаючи борошно, до однорідної маси. У готове тісто перед самою випічкою додати оцет. Після цього тісто (воно вийде досить рідким) відразу ж вилити у форму і поставити в розігріту до 200 градусів за Цельсієм духовку. Випікати 45-50 хв.