Гарбузове печиво
Знадобиться
половинка гарбузавершкове масло 100г
фруктоза- половина склянки
борошно - 1 склянка
пшеничні висівки - 1 стакан
сіль - 1/2 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
Як готувати
Кілька днів їла гарбуз, а потім мені так набридло, що не знала вже, що з нею робити. Вирішила спекти печеньки. Рецептик підказала lavativa.Гарбуз треба нарізати шматочками, відварити і протіреть через сито. Замісити тісто, додаючи в гарбуз борошно, фруктозу, висівки, масло, сіль. Розкачати тісто в пласт товщиною 1 см, нарізати як вам подобається. Можна з цього тесту також зробити виліпити букви або цифри.
Сформовані печива можна посипати кокосом або тими ж висівками. Я також зробила кілька печененок з начинкою з цукру з родзинками. Викласти печиво на змащене маслом деко і випікати притемпературі приблизно 200.
