Дієтичні кекси
Знадобиться
вівсяні висівки (можна пшеничні) - 4 ст. л.яйце - 1 шт.
кефір 1% жирності - 1 л
сода - на кінчику ножа
родзинки і цукрозамінник - за смаком
Як готувати
1. Змішайте висівки з яйцем і додайте цукрозамінник, який розвели водою.2. Потім додайте кефір і добре перемішайте. Залиште хвилин на 15, щоб тісто загусло.
3. Потім додайте соду (Не гасіть) і родзинки. Можна розлити в маленькі формочки, а можна в одну велику. Випікайте дієтичні кекси в духовці, при 200 ° С, приблизно 25 хвилин.
