Імбирне печиво "парліс"

1. Розігріти духовку до 170 гр С. Розтопити масло і патоку в каструлі. Зняти з вогню і додати залишилися інгредієнти.

2. Перекласти тісто в прямокутну форму розміром 18х28 см, змащену маслом, і щільно утрамбувати руками. Запікати 20 хв до коричневого кольору.

3. На гарячому коржі накреслити 15 квадратиків і залишити у формі, поки він не затвердіє. Потім перекласти на решітку, щоб він остаточно охолов.