Кекс основний
Знадобиться
На 1 х 500 гр кексабо 18 х 7 х 5 см торт
125 гр м'якого маргарину
125 гр цукру
2 яйця
2 ч л молока
125 гр борошна млинців
50 гр простий борошна
Як готувати
1. Збити міксером маргарин і цукор. В іншій мисці збити яйця з молоком. Змішати борошно і пекарський порошок, поступово з'єднати всі суміші.2. Перелити тісто в підготовлену форму, прокладену папером, і розрівняти на поверхні.
3. Запікати при 160 гр С протягом 45-55 хв, поки паличка, встромлена в середину не буде виходити чистою. Якщо ви печете торт в деку, достатньо 30-35 хв.
ВАРІАЦІЇ
ваніль: додати 1/2 ч л ванільною есенції
цитрус: додати терту цедру половини апельсина або лимона
шоколад: замінити 2 ч л какао порошку така ж кількість борошна
