Кекси для силіконової форми
Знадобиться
На 12 шт:4 яйця,
1 склянка цукру,
200 гр сметани,
100 гр слив. масла,
1 - 1,25 склянки самоподходной (млинцевій або з розпушувачем) борошна,
0,5 склянки родзинок.
Як готувати
Збити яйця з цукром, додати сметану, розтоплене вершкове масло, все добре перемішати, додати родзинки і борошно. Заповнити на 2/3 в силіконові формочки для кексів. поставити в холодну духовку, включити на 180 градусів і випікати до готовності (перевірити дерев'яною паличкою).
Кексіков виходить рівно 12 штук.