Кулінарні рецепти » Випічка » Арицмгьал - чурек з горіхом

Арицмгьал - чурек з горіхом

Фото - Фото - АРИЦМГЬАЛ - чуреки З ГОРІХОМ

Знадобиться

кукурудзяна мука дрібного помелу - 4 склянки, пшеничне борошно - 1 склянка, волоські горіхи - 150 г, вода - 2 - 3 склянки, мед або цукор - 50 г, сіль - за смаком.

Як готувати

Спосіб приготування тіста такий же, як і для чурека з медом. Попередньо пропущені через м'ясорубку або дрібно порубані волоські горіхи змішати з медом або цукром. Тісто розділити на дві рівні частини. Одну частину викласти на змащену маслом сковороду, разравнять і покласти на неї горіхову начинку, накрити другим шаром тіста, разравнять руками. Піч на сковороді змащену маслом, в духовці. Готовий чурек подати в гарячому вигляді з кислим молоком.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пахлава (zi-zi)

116 39623

Рулет з гарбузом, волоськими горіхами і чорносливом

170 45349

Штрудель яблучний -2

198 60968