Кулінарні рецепти » Випічка » Ацхамгьал - чурек з медом

Ацхамгьал - чурек з медом

Фото - Фото - АЦХАМГЬАЛ - чуреки З МЕДОМ

Знадобиться

кукурудзяна мука дрібного помелу - 3 склянки, мед - 70 - 80 г, вода - 1,5 склянки, сіль та інші компоненти - за смаком.

Як готувати

Кукурудзяне борошно змішати з просяний або пшеничним борошном (приблизно 100 - 150 г), зробити в муці поглиблення, влити мед і теплу підсолену за смаком воду і замісити тісто. Потім тісто накрити рушником і залишити в теплі на 2 - 3 ч. Пекти на сковороді, змащеній маслом, в духовці. Подати в гарячому вигляді з кислим (квашеним) молоком.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Як

162 26662

Тісто для пельменів (донцова)

133 64518

Тортільяс - чудо-коржики з Мексики

142 66801