Бабушкіна коврижка

Фото - Фото - БАБУШКІНА пряники

Знадобиться

Житнє борошно - 2 склянки 4 яйця, 1 склянка цукру, ст. ложка меду, 1 ч. ложка соди (погасити), 200г сметани, волоські горіхи.

Як готувати

Яйця і цукор збити до густої піни і поставити на водяну баню на 2 хв. Змішати інші компаненти (крім борошна) і ретельно перемішати. Потім в яйця додати терті волоські горіхи, мед і перемішати з іншими компанентами, потім додати борошно. Піч 40 хв. при температурі 200 - 220 градусів (бажано на деку). Подавати посипавши цукровою пидрой.