Кулінарні рецепти » Випічка » Креми (для тортів, млинців, тістечок ) » Сметаhhий крем

Сметаhhий крем

Знадобиться

250 гр сметани, 100 гр цукрової пудри, 10гр желатину, 1/2 пачки ванільного цукру.

Як готувати

Сметану змішати з цукром і ванільним цукром, поставити її на лід або в холодну воду і збивати, поки суміш не збільшиться в об'ємі в 2 рази. Потім, продовжуючи збивати, влити до сметани тонким струменем розчинений теплий желатин. Ретельно перемішати всю масу, розлити в стакани і охолодити.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Сметанний крем з желатином

168 50974

Сметанний крем з желатином без вершків

149 50975

Ягідний крем (на десерт)

106 64102