Печиво листкове сирне
Знадобиться
340 гр листкового тіста1 ст л дріжджового екстракту (Marmite, наприклад)
140 гр тертого сиру чеддер
Як готувати
Красиве і швидке печиво для дитячого свята. Діти самі можуть допомогти вам його приготувати.1. Розігріти духовку до 220 гр С. Розкачати тісто на поверхні, посипаною борошном в прямокутник 30х35 см. Підрізати краю.
2. Змішати дріжджовий екстракт з чайною ложкою холодної води і намазатьсмесью прямокутник. Зверху посипати сиром.
3. Заскатать тісто рулетом щільно, щоб він тримав форму, і порізати на кружечки товщиною 1 см. Покласти на непрігораемий деко і запікати 12-15 хв до золотистого кольору. Акуратно зняти з протвиня лопаткою і покласти на решітку.
На замітку
Дріжджовий екстракт багатий вітамінами групи В, які зміцнюють волосся.
