Десерт з ревеню і апельсина
Знадобиться
На 4 порції:700 гр ревеню, помитого, подрезанного і порізаного на шматочки довжиною 1.5 см
1 апельсин, тільки цедра і сік
250 гр м'якого сиру маскапоне
50 гр несолоних фісташок, дрібно порізаних
4 ст л цукру
Як готувати
Казковий десерт з солодкими фруктами і вершковим маскапоне.1. Розігріти духовку до 200 гр С. Укласти ревінь у форму рівним шаром. Посипати 3 ст л цукру і поставити в духовку на 10 хв, поки ревінь не стане м'яким, але ще буде тримати форму.
2. Тим часом, змішати цукор, що залишився і апельсинову цедру з маскапоне і посипати порізаними фісташками. Подавати відразу ж або поставити в холодильник на потім.
