Пасха мигдальна

Фото - Фото - ВЕЛИКДЕНЬ МІНДАЛЬНА

Знадобиться

1кг сиру

300г вершкового масла

1 склянка цукру

1 стакан чищених мигдальних горіхів

ванілін

1 склянка вершків

Як готувати

Сир добре розтерти з вершковим маслом і цукром. Стакан чищеного мигдалю теж розтерти, додати вершки - добре розмішати. Отримані мигдальні вершки з'єднати з приготованим сиром і ретельно вимішати. Потім викласти у форму і поставити в холодильник.