Сир з полуницею

Фото - Фото - СИР з полуницею

Знадобиться

На 4 порції:

400 гр полуниці,

500 гр дієтичного сиру,

1 ст л лимонного соку,

щіпка цукру,

на кінчику ножа ваніліну,

50 гр мюслі

Як готувати

1. З 200 гр полуниці зробити пюре. Змішати його з сиром і лимонним соком, додати цукор і ванілін.

2. Кілька найкрасивіших ягід відкласти для прикраси, а решту полуницю нарізати шматочками і змішати з сиром, додати мюслі.

3. Викласти у дві тарілки або келиха і прикрасити залишилася полуницею.