Хог-Тосон
Знадобиться
2,5 кг фруктів, 830 г сметани, 600 г цукруЯк готувати
Груші або яблука очищають від шкірки і насіння, нарезаюь часточками, заливають сметаною і уварюють до коричневого кольору і консистенції густої сметани, наприкінці варіння додають цукор.Подають цю страву в холодному вигляді.
