Кулінарні рецепти » Десерти » Начинки для вафельних тортів » Начинка цукрово-білкова з горіхами

Начинка цукрово-білкова з горіхами

Знадобиться

1/3 ст. меду, 1 ст. дрібного цукру, 1/2 ст. води, 3-4 білка, 3 ст. рубаних горіхів, щіпка солі, ароматизатори.

Як готувати

Розвести у воді мед і цукор, розмішуючи до однорідності, і проварити на слабкому вогні без помішування. Збити білки в міцну піну і, підливаючи тонкою цівкою гарячий сироп, продовжувати збивати. Ввести в готову масу горіхи, ароматизатори, сіль і легко перемішати.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Начинки для вафельних тортиків

187 37368

Начинки лля тортів

113 37385

Ніжний бісквіт

218 37530