Манний торт з горіхами
Знадобиться
Тісто:250г манки
250г горіхів
250г цукру ванілін
1ст.л. борошна
0.5 ч.л. соди
1 ст. молока
1 ст. кави
Глазур:
150г цукрової пудри
2ст.л. какао
20г вершкового масла
3ст.л. води горіхи для прикраси
Як готувати
Тісто рідке, тому краще пекти в прямокутній широкої формі. Сильний горіховий присмак, кава практично не відчувається. Випечений корж темно-коричневого кольору з чорними вкрапленнями, пухкий, з липкою скоринкою. Якщо замінити молоко соєвим - виходить відмінний рецепт для поста / веганів.Перемішати інгредієнти для тіста, випекти в змащеній маслом формі при 180гр. Покрити зверху глазур'ю і прикрасити горіхами. Приготування глазурі: цукрову пудру і какао перемішати з гарячою водою, потім. з розтопленим маслом.
