Медовий торт з імбиром
Знадобиться
4 чашки борошна2 ч л з гіркою пекарського порошку
щіпка солі
2 ч л з гіркою меленого імбиру
1/2 чашки родзинок
трохи апельсинових цукатів, дрібно порізаних
1/2 чашки вишні, порізаної навпіл
100 г слівочноого масла
3/4 чашки меду
трохи молока
2 яйця, збити
Як готувати
У цьому рецепті інгредієнти вимірюються чашками. Використовуйте просто велику чайну чашку. Аромат і смак цього торта поліпшуються при зберіганні, і смачніше він стає через 2 тижні після приготування.1. Просіяти борошно, пекарський порошок, сіль і імбир, потім додати родзинки, цукати і вишні.
2. Розтопити масло на повільному вогні і розчинити в ньому мед з додаванням невеликої кількості молока. Дати охолонути, а потім влити суміш у сухі інгредієнти, додати яйця. Перемішати.
3. Перелити в змащену маслом форму і запікати в духовці при 190 гр С протягом 45-60 хв.
4. Зберігати торт протягом двох тижнів перед тим як розрізати ... якщо вийде!
