Торт "кривавий ричард"
Знадобиться
Тісто:1.5 ст. сметани
1.5 ст. цукру
1 яйце
1/2 ч.л.соди, гашеної
борошно (до консистенції сметани)
Крем 1: 1 ст. густої сметани збити з 1 ст. цукру.
Крем 2: 1 ст. журавлини, 1 лимон, 1-1.5 ст. цукру.
Як готувати
Тортик зі старої кулінарної книжки, вже не пам'ятаю який :) Достатньо просто і швидко готувати - можна навіть до вечері встигнути, якщо постараться-) Хоча, звичайно, якщо він постоїть і просочиться, він смачніший ...Сметану змішати з цукром і яйцем, додати соду, борошно (до консистенції сметани). Розділити тісто на 2 частини, кожну випікати окремо у формі, змащеній маслом і посипаній борошном.
Розрізати коржі вдоль- чергуючи, змастити кремами (на перший корж - крем 1, на другий - крем 2, на 3-й - крем 1 .. і т.д :). Верх залити сумішшю кремів. Прикрасити за бажанням.
