Їдальня гірчиця: оригінальний рецепт
Знадобиться
500 г борошна з насіння чорної гірчиці,100 г пшеничного борошна,
12 г меленого запашного перцю,
2 г меленої гвоздики,
5 г меленого імбиру,
100 г цукру,
100 г кухонної солі.
Як готувати
Отже, їдальня гірчиця: оригінальний рецепт її неодмінно сподобається всім домашнім!
Всі компоненти розводять винним оцтом до потрібної консистенції, додаючи рідину поступово.
Рецепт припускає, що якщо треба приготувати меншу кількість гірчиці, то треба зменшити інгредієнти пропорційно. Можна взагалі змінювати пропорції на свій розсуд.