Плов ошський
Знадобиться
150 гр масло1 кг баранини
4 шт цибулі
1 кг моркви
1 кг рису
Як готувати
Це наше найпочесніше, смачна страва. Я рекомендую плов подати разом салатом (помідор, огірок і цибулю) і є руками.Нарізаємо на шматочки м'ясо, цибулю кільцями а моркву соломкою а рис замочуємо у воді. На розігрітий котолов наливаємо масло, після того як він разгреется ми кладемо м'ясо потім цибулю і моркву. Всі продукти гарненько смажимо і наливаємо 1л води. після того як вода Скіп, ми кладемо туди рис. Рис вип'є всю воду і ми закриваємо кришку на 20 хвилин. Плов готовий.
