Кулінарні рецепти » Другі страви » Рис з креветками

Рис з креветками

Знадобиться

50 г білого рису

2 ст.л. свіжозамороженого зеленого горошку

1 ст.л. подрібненої пісної шинки

2 великі креветки

1 яйце

1/2 ч.л. рослинного масла (соняшникового, кукурудзяного)

трохи вершкового масла

сіль

Як готувати

Рис ретельно промийте. Підсолену воду в маленькій каструльці доведіть до кипіння, всипте рис і варіть приблизно 13 хвилин, потім злийте воду. Зелений горошок розморозити в мікрохвильовці або на водяній бані. Рослинна олія розігрійте на сковороді і влийте туди ретельно збите яйце. Готовий омлет остудіть і наріжте на шматочки. Перемішайте рис з шинкою, зеленим горошком, омлетом і вершковим маслом. Посипте шматочками креветок і подавайте.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рис із сочевицею

147 44664

Дієтичні страви в мультиварці

126 62299

Гарячий салат з горошку і моркви

172 70589