Свинина з цибулею і перцем
Знадобиться
400 г нарізаної свинини, 1-2 цибулини, 2-3 болгарських перцю (візьміть різного кольору), 2-3 ст. ложки олії, 1 ст. ложка картопляного крохмалю з 2 ст. ложками води, 2 ст. ложки сметани і трохи молока, сіль і перець.Як готувати
Очистіть і наріжте цибулю, очистіть перець від насіння і наріжте на тонкі часточки. Покладіть м'ясо і цибулю разом з маслом в посудину і добре перемішайте. Накрийте і готуйте 10 хвилин (750 W). Додайте нарізаний перець, перемішайте, накрийте і продовжуйте готувати 8-10 хвилин при потужності 500 W. Зменшіть потужність, якщо спекотне сильно кипить. Розмішайте крохмаль у воді і облийте м'ясо, закрийте і готуйте 2 хвилини (750 W).Розбавте сметану молоком, перемішайте з жарким, накрийте і доведіть до готовності за 10 хвилин перед подачею на стіл.
