Баночна квасоля в горщику
Як готувати
Взяти 1-2 банки зрілої квасолі, розкласти по порційних горщикам, злегка обмазані рослинним (тільки не соняшниковою) маслом, наступним чином:шар квасолі,
смаженої цибулі,
потім волоських горіхів,
потім часнику,
шар дрібно нарізаних солоних огірочків і
п'ять чорних оливок (великих і жирних).
Укласти так кілька шарів, поки горщик і не наповниться. Зверху покласти кілька зелених оливок, малюється кетчупом вензель, і все це посипати кінзою. Поставити в гарячу духовку на 20 хв. Витягнути і знову посипати зеленню.
Основна перевага - швидко і просто: адже різати часник, огірок, смажити цибулю і чистити горіхи можна доручити чоловікові, а вам залишається тільки з розумним виглядом розкладати це по горщикам.
