Запечена морква і пастернак
Знадобиться
На 8 порцій:рослинне або соняшникову олію
8 шт моркви, порізаних уздовж навпіл
8 шт пастернаку, порізаного уздовж навпіл
Як готувати
Ці коренеплоди овочі готуються в духовці однакову кількість часу, виходять однаково хрусткими зовні. В середньому розраховуйте по 1 моркви і пастернаку на людину.1. Розігріти духовку до 200 гр С. Нагріти форму для духовки на вогні з маслом, додати овочі і обсмажувати 3 хвилини, повертаючи, щоб вони були покриті маслом. Потім поставити на верхню полицю в духовці і запікати 40 хвилин.
