Зрази з цибулею
Знадобиться
масло вершкове - 2 ст. л.картопля - 1 кг
ріпчаста цибуля - 3 шт.
рослинне масло - для обсмажування
перець чорний - за смаком
борошно пшеничне - 2 ст. л.
сіль - згідно смаку
яйце - 2 шт.
Як готувати
1. Картоплю почистіть, відваріть і потовчіть з маслом, яйцем і борошном.2. Обсмажте цибулю.
3. Сформуйте коржі, вкладіть начинку, заліпити краю. Обваляйте згідно з рецептом в борошні.
4. Обсмажте до готовності. Подавати зрази потрібно гарячими.
Дивіться також:
a href ="https://cookforwoman.ru/3_7064.htm"gt; Зрази з капустою
