Картопля у фользі в духовці
Знадобиться
1 кг. картоплі2 цибулини
2-3 зубчики часнику
зелень петрушки або кропу
1/2 ст. л. паприки
сіль, чорний перець, куркума, рослинне масло, вода
Як готувати
Це рецепт не вимагає великих витрат, як фінансів, так і часу. Поки воно "доходить" в духовці, ви можете приготувати м'ясо.
Розігріти духовку на 200-220 градусів. Картоплю очистити і нарізати кружальцями завтовшки 1 см. Цибулю нарізати дрібними кубиками, часник і зелень подрібнити. Овочі посолити, приправити, додати зелень і масло.
Все добре перемішати, викласти в глибоке деко, додати води так, щоб доходила приблизно до середини картоплі і поставити в духовку на 20-25 хвилин. Потім накрити деко фольгою і запікати ще хвилин 20 (до готовності картоплі). Подавати зі шніцелем або смаженими кульками. Прикрасити свіжими овочами.
