Овочі, запечені на фользі

Фото - Фото - ОВОЧІ, ЗАПЕЧЕНІ НА фользі

Знадобиться

300 гр. кабачків,

200 гр. баклажанів,

100 гр. моркви,

200 гр. помідор,

2 ст. лож. рослинного масла,

сіль, перець

Як готувати

Овочі дрібно порізати, залити олією, поперчити, посолити і перемішати. Викласти їх у фольгу, помістити на низьку решітку і запікати 40-45 хв. при високій швидкості і 250 градусах.