Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Овочі у фользі з базиліком і льодом

Овочі у фользі з базиліком і льодом

Знадобиться

1 фіолетова цибулина, 1 головка брокколі, 2 моркви, 2 цукіні, 1 ч. Л. сушеного базиліка, 1 ч. л. часниковою солі, 1 ст. л. оливкової олії, 2 ст. л. вершкового масла, 2 кубики льоду, 1 метр міцної фольги.

Як готувати

Цукіні і моркву порізати невеликими кубиками, цибулю - скибочками, брокколі розібрати на суцвіття. Скласти фольгу вдвічі, овочі помістити в центр. Збризнути їх оливковою олією, посипати часниковою сіллю і базиліком, зверху покласти лід і вершкове масло. З'єднати краї фольги так, щоб вийшов герметично закритий пакет і при цьому залишилося місце для циркуляції повітря. Піч на грилі, на решітці, 25-30 хв. (Якщо у гриля є кришка, то 15-20 хв. Під кришкою).

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Моцарелла з грілованнимі цукіні і помідорами

218 36386

Овочі, запечені у фользі

124 37872

Суп-пюре з брокколі

153 52466