Пісні зрази
Знадобиться
капуста - 1 кгманка - 0,5 склянки
рослинне масло - 3 ст. л.
сіль - згідно смаку
сухарі - 1 склянка
Як готувати
1. Дрібно наріжте капусту, складіть в каструльку. Тушкуйте, додаючи олію і воду протягом 30 хвилин.2. Під час готування поступово всипати манну крупу, добре розмішуючи - не повинно бути грудок. Манку тушкуйте з капустою протягом 10 хвилин.
3. Охолодіть капусту, підсолити.
4. З маси зліпіть зрази згідно з рецептом, обваляйте в сухарях і обсмажте з двох сторін.
Дивіться також:
