Пісні зрази з грибами
Знадобиться
картопля - 1 кггриби - 0,5 кг
манка - 0,25 склянки
борошно - 0,25 склянки
рослинне масло - 4 ст. л.
сіль, перець - згідно смаку
Як готувати
1. Натріть картоплю на дрібну тертку.2. Наріжте гриби невеликими кубиками.
2. Відіжміть з картоплі сік і змішайте його з манкою і борошном.
3. Сформуйте котлетки і покладіть в середину гриби.
4. Отримані згідно з рецептом зрази, обсмажте на сковорідці на протязі 10 хвилин.
Дивіться також: