Пюре з ріпки і моркви
Знадобиться
На 4 порції:1 кг ріпки
1 кг моркви
нашатковану розмарин
листя чебрецю
100 мл молока або бульйону
Як готувати
1. Розігріти духовку до 200 гр С. Очистити моркву і ріпку від шкірки і нарізати на шматки. Обваляти в олії і запікати 35 хвилин. Додати розмарин і чебрець і запікати ще 10 хвилин.2. Зробити пюре, додавши 100 мл теплого молока, пріпраівть. Подавайте до сосисками або тушкованого м'яса.
