Рис по-холостяцьки

Фото - Фото - РІС ПО-холостяцьким

Знадобиться

1 склянка рису,

1 яйце,

1 стакан заморожених овочів (горошок, морква, солодкий перець ...),

трохи будь-якого готового м'ясо,

пучок зеленої цибулі,

3 ст.ложки рослинного масла,

4 ст.ложки соєвого соусу,

перець і сіль повкусу

Як готувати

Відваріть рис і дайте йому охолонути. У високу сковорідку налийте 1 ст. ложку масла і обсмажте зелений лук і яйце весь час помішуючи до золотистої скоринки (Приблизно 3 хвилини), потім добавте нарізування м'ясо, овочі, рис, і решту 2 ст. ложки масла. Обжарте помішуючи приблизно 5 хвилин. Потім розведіть соєвий соус з 4 ст.ложками води і вилийте в рис. Продовжуйте смажити і помішувати до тих пір поки вся волога не зникне (3-4 хвилини), додайте сіль і перець за смаком) Приємного вам апетиту.