̳䳿 ïî-êðèìñüêè
Çíàäîáèòüñÿ
ì³ä³¿ 200 ã,öèáóëÿ ð³ï÷àñòà 2 øò,
ïîì³äîðè 2 øò,
ïåðåöü áîëãàðñüêèé 2 øò,
çåëåíü, ïîëîâèíà ëèìîíà.
ßê ãîòóâàòè
̳䳿 äîáðå âèìèòè ³ äàòè ñòåêòè çàéâî¿ ð³äèíè. Íà îëèâêîâ³é àáî ñîíÿøíèêîâ³é î볿 ï³äñìàæèòè ì³ä³¿ (2-3 õâèëèíè), ï³ñëÿ äîäàòè ïåðåöü (ïîð³çàíèé ñîëîìêîþ), öèáóëÿ (ïîð³çàíèé ï³âê³ëüöÿìè).Êîëè öèáóëÿ íàáóäå çîëîòèñòîãî êîëüîðó ïîêëàñòè ïîì³äîðè ³ íàð³çàíó çåëåíü. Çãàñèòè âñ³ ö³ ëàñîù³ 5 õâèëèí ³ äîäàòè ïîð³çàíèé êóáèêàìè ëèìîí. Ïîñîëèòè, ïîïåð÷èòè çà ñìàêîì ³ ÷åðåç õâèëèíó ñòðàâà ãîòîâà.
Ïðèºìíîãî àïåòèòó.
