Кугеліс по-литовськи
Знадобиться
1 кг картоплі100 гр масла
1 стакан молока
1 невелика курка
2 зубчики часнику
сухарі, сіль
Як готувати
Картоплю натерти на тертці, віджати сік, залити киплячим молоком, додати
50 гр масла, посолити і добре перемішати. Підготовлену курку ріжемо на
невеликі шматочки і варимо 10-15 хвилин. Виймаємо, натираємо часником.
На посипання сухарями деко викласти пошарово тісто і курку. Верхній шар
картопляне тісто. Печемо в духовці 1-1, 5:00.