Кугеліс по-литовськи

Фото - Фото - Кугеліс по-литовськи

Знадобиться

1 кг картоплі

100 гр масла

1 стакан молока

1 невелика курка

2 зубчики часнику

сухарі, сіль

Як готувати

Картоплю натерти на тертці, віджати сік, залити киплячим молоком, додати

50 гр масла, посолити і добре перемішати. Підготовлену курку ріжемо на

невеликі шматочки і варимо 10-15 хвилин. Виймаємо, натираємо часником.

На посипання сухарями деко викласти пошарово тісто і курку. Верхній шар

картопляне тісто. Печемо в духовці 1-1, 5:00.