Кугеліс
Знадобиться
картофель.мясо пожирнее або сало.лук.молоко.пріправи.картофеля-2кг.мясо-1кг.лук ріпчаста-0.5кг молоко-0.7лтСпосіб приготування
1. Очищену картоплю натерти на дрібній терке.добавіть туди молоко / попередньо закип'ятити / .сало з цибулею / попередньо пережарити / і приправи або курячий кубік.соль.Ставім в духовку хвилин на 50.прі 180 гр. потім рясно змащуємо сметаною і есще на хвилин 10
