Курка з брокколі і часниковим соусом
Знадобиться
2 ч л оливкового масла3 зубчики чесноока, розчавлених
500 г курячої грудки без шкіри, нарізати на шматочки 3 см
3 ч л свіжого чебрецю, нашаткованого
200 г свіжої брокколі
1 бульйонний кубик, розведений у 375 мл гарячої води
1 1/2 ст л крохмалю
подавати: коричневий рис
Як готувати
Ніжна курка в густому часниковим соусі і свіжою капустою готується так просто, що обов'язково стане вашим постійним улюбленою стравою.1. Розігріти масло в сковороді на середньому вогні. додати часник і готувати 1 хвилину. Приправити курку чебрецем, сіллю і перцем, додати в сковороду. Готувати, помішуючи, 3 хвилини.
2. Додати в сковороду брокколі, накрити кришкою і готувати 2 хвилини. Добаівть 1 ст бульйону і довести до кипіння. Знизити вогонь, накрити крушку і тушкувати 5 хвилин, поки курка не будт готова.
3. Розчинити крохмаль у бульйоні. Додати суміш в сковороду. Гасити 1 хвилину, помішуючи, поки соус не загусне. Полити соусом рис і подавати.
