Ніжні курячі рулетики
Знадобиться
Савойська капуста,Курячий фарш,
червоний і / або жовтий перець,
часник,
сир,
будь-яка зелень за смаком
Як готувати
Дуже ніжне і легке блюдо. Можна приготувати до приходу гостей і потім у потрібний момент включити пароварку.Розібрати невеликий качан савойської капусти на листя, бланшувати кілька хвилин у великій кількості води або 3 хвилини в пароварці. У цей час очистити і подрібнити зубчик або два часнику і змішати з фаршем. Посолити, поперчити, додати за смаком дрібно нарізану зелень. На лист капусти укласти тонко порізаний сир (можна використовувати слайси, курячий фарш, дрібно порізаний перець. Загорнути рулетики. Укласти в пароварку і готувати 10-15 хвилин (встановити час в залежності від величини рулетиков).
