Ніжні курячі рулетики (3)

Фото - Фото - Ніжні курячі рулетики (3)

Знадобиться

Савойська капуста,

Курячий фарш,

червоний і / або жовтий перець,

часник,

сир,

будь-яка зелень за смаком

Як готувати

Розібрати невеликий качан савойської капусти на листя, бланшувати кілька хвилин у великій кількості води або 3 хвилини в пароварці. У цей час очистити і подрібнити зубчик або два часнику і змішати з фаршем. Посолити, поперчити, додати за смаком дрібно нарізану зелень. На лист капусти укласти тонко порізаний сир (можна використовувати слайси, курячий фарш, дрібно порізаний перець. Загорнути рулетики.

Укласти в пароварку і готувати 10-15 хвилин (встановити час в залежності від величини рулетиков)

Дуже ніжне і легке блюдо. Можна приготувати до приходу гостей і потім у потрібний момент включити пароварку.