Різотто по-донецьки
Знадобиться
Рис, помідори, болгарський перець, куряче філе, гриби, оливки, кукурудзяна олія, цибуля, карі, плавлений сирЯк готувати
Рис відварюється, додається кукурудзяна олія, карі, плавлений сир, все перемішується і ставиться трохи потомитися в духовку. У цей час ріжемо цибулю, пасеруємо його в маслі, додаємо гриби (бажано готові), нарізані помідори і перець, кусоучкі філе. Все це на сильному вогні швидко обсмажуємо і змішуємо у великій посуді з рисом. Додаємо маслини, якщо є бажання - кілька скибочок лимона. Ваших гостей і домашніх від цієї страви за вуха не відтягнеш!Приємного апетиту.