Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з птиці » Чахохбіллі

Чахохбіллі

Знадобиться

600г. курки (філе),

150-200г. цибулі,

1-2 помідори,

перець болгарський 20г.,

часник 1-2 зубчики,

кінза,

мука,

перець чорний,

сіль,

1 бульйонний кубик (курячий).

Як готувати

Нарізати курку брусочками, обсмажити на олії, нарізати цибулю півкільцями, обсмажити, нарізати кубиками помідор (можна зняти шкіру), обсмажити, додати борошно 1-2ч.л. (Борошно треба відразу перемішати щоб не було грудок), можна додати води 1 стакан , поставити на маленький вогонь і періодично перемішувати, нарізати перець болгарський кубиками або смужками, подрібнити часник, нарізати дрібно кінзу, додати, покришити бульйонний кубик, посолити і поперчити за смаком. Довести до готовності.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Свинина "meister ribbeck"

79 49526

Суп «шурпа»

113 51915

Суп велуто з цибулею-пореєм

208 51928