Знадобиться
10 яєць,150гр вершкового масла,
150гр курячої печінки,
100 гр томатно-м'ясного соку
Як готувати
Печінка посоліть і припустіть з маслом. Перекладіть її на змащену олією сковороду і залийте соком, що залишився після смаження м'яса з помідорами. Влийте зверху яйця і поставте все в гарячу духовку. Випікайте, поки яйця не затвердіють. Вийнявши готові яйця, зробіть навколо них ободок з того ж соку і відразу подавайте на стіл.