Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з риби » Короп у соусі з печерицями

Короп у соусі з печерицями

Знадобиться

500 гр свіжої риби, 2 ст л оливкової олії, 1 цибулина, 200 гр печериць, 1 ст л лимона, 1/2 ст рибного бульйону або окропу, 1/2 ст л борошна, зелень, спеції

Як готувати

Дрібно нарізані очищені гриби і розтертий цибулю смажити з оливковою олією 5 хв. Потім додати сік лимона, бульйон, воду, покласти підготовлені шматки риби, зелень петрушки і варити до готовності. Додати борошно, довести до кипіння. Подати з соусом, в якому варилася риба, прикрасивши гілочками зелені.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Риба сшампіньонамі

175 45918

Холодець з риби

226 58565

Холодник з рибою

121 67260