Форель з кунжутом
Знадобиться
На 4 порції:1 ст л кунжутної олії
1 ст л соєвого соусу
сік 1 лайма
4 філе форелі х 150 г
2 ст л кунжутного насіння
Як готувати
1. Розігріти гриль. Змішати масло, соєвий соус і сік лайма. Покласти рибу на деко, залити отриманою сумішшю і запікати під грилем 8-10 хвилин.2. Посипати рибу кунжутним насінням і запікати під грилем 2-3 хвилини до золотистого кольору.
Подавати з часточкою лайма, зеленим салатом і порізаним фенхелем.
