Запечена сьомга з креветками у фользі
Знадобиться
Блюдо розраховано на 4 порції:Сьомга свежемороженная 600-700 гр.,
креветки очищені 300 гр.,
майонез або соус тартар,
сир
Як готувати
З духовки відразу на стіл. Виходить ніжне друга страва, соковите і смачне. Подають з будь-яким гарніром, але я більше віддаю перевагу використовувати як гарнір рис з овочами. Коли несподівано приходять гості, то я роблю саме це блюдо, швидко і смачно. Ще хочу сказати, що зберігати готові продукти у фользі не рекомендується, тому краще відразу все з'їсти відразу :)Розрізавши сьомгу на 4 рівних шматочка, солимо її, викладаємо на заздалегідь підготовлені листи харчової фольги. Змастивши рибу майонезом або соусом "Тартар" кладемо креветки (попередньо розморожені), трохи подсаливаем, змащуємо майонезом, посипаємо сиром, загортаємо у фольгу і ставимо в духову шафу, попередньо розігрітий до t 180-200 градусів на пів години.
